Orion Koohii Baisensho

在 Orion Koohii Baisensho，顾客先选豆，店家再按订单烘焙，也可以根据个人口味商量烘焙深浅。有顾客提到，喜欢醇厚、甘甜风味咖啡的人会来这里寻找合口味的豆子。挑选时不仅能比较豆种，也能参考苦味、酸味和醇厚度的标示。根据顾客分享，烘焙需要10至20分钟左右，具体时间视购买量而定。店家采用直火燃气烘焙，并手工挑除瑕疵豆。若想尽快取货，店家也建议先选好豆子，再通过 LINE 等方式提前下单。

拿不定主意时，可以从以店名命名的 Orion Blend 或 Hakozaki Blend 开始。有顾客喜欢熟悉的固定风味，也有人觉得店里的豆种丰富，每月还会新增两种豆子，适合尝鲜。把经典拼配作为日常选择，再少量尝试感兴趣的豆子，也是一种选法。

有多位顾客提到，等待烘焙时可以在店内试饮咖啡。先喝上一杯，再带走刚选好的豆子，是这家店颇有特色的体验。收银台还摆有烘焙坚果，有顾客会和咖啡豆一起购买。

除了出售咖啡豆，店里也提供咖啡外带。无论是为自己挑选合口味的豆子，还是选作礼物，都可以参考烘焙度和风味标示来决定。